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喜歡看旅遊生活頻道的朋友們,看到我身後的這家店有沒有覺得似曾相識?是的,此次出發去紐約前我和B先生說,這次一定要去試試看「蛋糕天王」的甜點有沒有像節目上看起來這麼的美味~

原來這家店是在紐約市外一個叫做Hoboken的小城,從紐約市裡可搭乘地鐵約十五分鐘就到站了,到站後大約走七分鐘就找到店面啦。週四早上店內生意好的不得了,可能是因母親節即將到來,塞滿了婆婆媽媽等著買甜點。聽到很多人嘴裡都說,每個都看起來好好吃,不知道要買哪個,偶而也聽到好心的大嬸們大方分享自己曾經吃過店內的哪樣產品,不吃你一定會後悔之類的話。有時候,排隊也會讓人感到生活...真的是滿有趣的。

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美國的草莓大到真的很誇張,但是真的很香甜,不像在台北買的美國進口草莓,吃起來都生生的,越中間越白,沒有香味,也因為這種低品質的進口草苺,讓很多人誤認為美國草莓是不好吃的,大錯特錯!好吃的很。這是「蛋糕天王」店裡賣的草莓裹巧克力,放著台幣一元來讓大家看比例多誇張。

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來美國必吃的杯子蛋糕Cupcakes~還出現芝麻街的Elmo瞪著我看。光是造型就讓我很流口水了。在紐約停留一週,一天吃ㄧ顆,太滿足了!

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節目上特別提到的Cannoli捲,他們的外殼是用油炸的而不是烤的,而內餡主要是用Ricotta起士做的。每年Carlo's Bakery還會舉辦回饋社區的Cannoli日活動,在店門口賣一個美金0.25元。看到電視上大排長龍的景象,說什麼我也要買來吃吃看。吃後感想....可能我住台北太久了...餡料太多太甜了..還吃的到有些沒融化的糖粉,感覺有點粗糙。

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還有節目上另外介紹過的龍蝦尾巴,中間也是夾了滿滿的餡。我還是比較喜歡Carlo's Bakery的杯子蛋糕。

Carlo's Bakery最有名的是他的客製蛋糕,無論是高雅的結婚蛋糕又或者是生日蛋糕,造型應有盡有,可惜此行我沒有任何理由來訂製個蛋糕。不過他們收費也頗驚人,造型蛋糕是以吃的人數來算的,價錢可從美金$8/人至美金$18/人 (視蛋糕的複雜度)也就是說,訂製一個給四十人吃的派對蛋糕,價錢可從美金$320 (台幣約一萬)至美金$720(約台幣兩萬四)。不過我想這種裝飾蛋糕的功夫是值得花這種錢去享受的,人家也是花上很多心力的。

大家有興趣的話可以看每週一晚上七點在旅遊生活頻道播出的節目「蛋糕天王」。

buddie2007 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • mikichen
  • 好想吃......
  • vien
  • Wow!!我好想吃Cannoli~
  • Ann
  • Hi 想請問從NY怎麼到Carlo!不是開車哦!可以問你嘛?謝謝你
  • roots0917
  • 你好.請問可以告訴我要坐幾號線的地鐵.哪站下車.地址.如何可以到達的方式.謝謝