很久沒有提供狗狗零食DIY的資訊了。做了甜點師這份工作將近一年半,累積了些經驗和食譜。將食譜稍微更改了一下變成較適合狗狗吃的。
在此得先做出幾樣聲明:
1. 我的觀念是: 沒有零食是不會胖的,所以請不要過量餵食或者把零食當正餐。
2. 我是個甜點師,不是個營養師,更不是醫生。我只知道我用的材料對狗狗身體無害但也絕對稱不上有益。如果你家寶貝本身腸胃不好,或是易過敏體質,建議還是先請教醫生後再食用比較安心。
3. 因種種原因在此只提供材料和做法,若想要完整食譜可email向我索取。
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香蕉蛋糕
八奶奶家常常會出現一堆香蕉,每次香蕉皮黑了都還吃不完。只要一出現這種「過熟香蕉」時,他們就會Call我上樓處理一下。怎樣叫做處理一下?就是全部拿來做成香蕉蛋糕!(甜點須知#1:越熟的香蕉做出來的甜點越香)。
材料:全蛋、糖、鹽、油、香蕉、檸檬汁、小蘇打粉、泡打粉、中筋麵粉、胡桃。
做法:
1. 全蛋、糖、鹽打散。
2. 加入香蕉和檸檬打成的汁。
3. 加入油 (沙拉油、玉米油、橄欖油、奶油皆可)。
4. 將小蘇打粉、泡打粉、中筋麵粉一起過篩後拌入。
5. 將胡桃切碎最後拌入。
6. 麵糊倒入擦過油的模型後放進預熱過的烤箱175度C烤熟。
註:
* 蛋糕要烤多久視模型大小而定。可以用竹籤插入蛋糕正中間,只要沒有濕濕的東西年在竹籤上就是熟了。
** 胡桃可以用其他堅果類替代,不加也沒關係。
在此得先做出幾樣聲明:
1. 我的觀念是: 沒有零食是不會胖的,所以請不要過量餵食或者把零食當正餐。
2. 我是個甜點師,不是個營養師,更不是醫生。我只知道我用的材料對狗狗身體無害但也絕對稱不上有益。如果你家寶貝本身腸胃不好,或是易過敏體質,建議還是先請教醫生後再食用比較安心。
3. 因種種原因在此只提供材料和做法,若想要完整食譜可email向我索取。
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香蕉蛋糕
八奶奶家常常會出現一堆香蕉,每次香蕉皮黑了都還吃不完。只要一出現這種「過熟香蕉」時,他們就會Call我上樓處理一下。怎樣叫做處理一下?就是全部拿來做成香蕉蛋糕!(甜點須知#1:越熟的香蕉做出來的甜點越香)。
材料:全蛋、糖、鹽、油、香蕉、檸檬汁、小蘇打粉、泡打粉、中筋麵粉、胡桃。
做法:
1. 全蛋、糖、鹽打散。
2. 加入香蕉和檸檬打成的汁。
3. 加入油 (沙拉油、玉米油、橄欖油、奶油皆可)。
4. 將小蘇打粉、泡打粉、中筋麵粉一起過篩後拌入。
5. 將胡桃切碎最後拌入。
6. 麵糊倒入擦過油的模型後放進預熱過的烤箱175度C烤熟。
註:
* 蛋糕要烤多久視模型大小而定。可以用竹籤插入蛋糕正中間,只要沒有濕濕的東西年在竹籤上就是熟了。
** 胡桃可以用其他堅果類替代,不加也沒關係。
製作時阿八全程守在旁邊。用嚴肅的態度迎接試吃的這一刻。
有看到他嘴邊冒出的口水泡泡嘛?
小朋友,要吃當然可以,但是要先給我拍幾張照片才能開動喔!
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阿八看起來的確很嚴肅(笑)
阿八好幸福哦!!!常常可以吃到媽媽做的點心!!!
HELLO 八媽 我是lulu麻~我把你的blog加到我的連結囉 如果有不妥的話,再麻煩告知一下吼^_^
回台灣後都忘了老香蕉還可以這樣做蛋糕,真是個處理香蕉的好主意啊 阿八的口水泡泡好好笑 XD
八媽弄的,連人都會覺得好吃啦~~ PS:啥時可以弄給我們吃呀?看到香蕉蛋糕,有點回味你之前做給我們吃的耶~~
Dear tiff, Yesterday night i bring my furkid to my aunt house having dinner, they also want give my dog a piece of cake, i say not to my dog,(cos they are not allow taking table foods) this morning saw the pic of your dog, who was enjoy eating the banana cake, i want to said, how lucky buddie, who can always enjoy the foods make by his mum...
eh..八媽啊... 我說那個banana cake 到底是給誰吃的啊? 看起來不油又超棒的,給阿八吃太浪費了吧! 分一塊給姨吃嘛!
哈哈 寶貝們等著吃的時候都是這款哀怨的表情... 我們家也常有過熟的香蕉, 可惜現在沒有大烤箱可以烤東西啦!!!
八八的口水泡~ 也太大一顆了吧~~哈哈 旁邊好像還有一條"牽絲"耶! 可見真的很想吃...
阿八真的好嚴肅喔,噗XD
狗狗就是這麼純真自然可愛, 看到吃的,就是流口水, 而且眼神流露的渴望, 就是這麼明顯,哈~真的好可愛啦! 今天聽到一個好好笑的事, 笑到流口水... 被人嫌棄..
看起來好好吃喔~我最愛香蕉口味的東西了>"<....(流口水ing) 阿八超幸福的,超羨慕他的,這個人也可以吃吧!呵呵~
to 薩琳阿姨, 味道還ok啦~你會對這有興趣??? to YO 媽, 我想大烤箱也是你想念美國家的原因之一吧? to 浩呆姑, 是有牽絲~其實他等不到十秒就有口水直接流到地上.超誇張的啦~ to mingyo, 表情像是香蕉蛋糕很神聖.要肅顏 to kristy, 口水有像阿八一樣冒泡嘛? to daphney, 人可吃..不過狗的可以減糖~
to carrie, 真的~ to 米菲兔, 很少做給他吃啦 to lulu媽, 可加...但可否給我你家的網址? to 帕古媽, 香蕉很容易銷~自己做做看吧! to P4媽, 還不就是跟上次弄給你們的一樣~ to summer, it's always better to be strict on your pet's disipline. however, i'm more of a "do it if you feel like it" kind of person. knowing the ingredients are pet-safe, i enjoy letting buddie try these home-made treats~
我覺得不止阿八適合 你還可以摳米咕姐去吃 他可是香蕉麵包的愛好者 哈哈哈~
hello~~我的網址是http://www.wretch.cc/blog/soso325
嚴肅是因為等待過程沒有分到任何食物嗎? 以前我們家的狗狗會在廚房等待的原因是因為:有不小心掉落的食物,她可以第一時間飛撲接住
我也喜歡香蕉蛋糕.^0^ 我看書上說:水果八分熟來做最好ㄝ~!!有黑點時是八分熟ㄇ?
哇~看得我這個香蕉蛋糕迷都要跟阿八一樣留口水了>O< 我想我家小孩一定會很愛! 我有寄妹有跟八媽索取食譜, 拜託囉!
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您好~ 現在還可以索取詳細的食譜嗎? 您作的太誘人 我也好想做做看