東 區 美 食 特 派 員
台北街頭吹起了一陣法式甜點風。入了這行，必須對甜點的流行趨勢多做了解。趁著放假想去逛逛幾家今年於東區新開的甜品屋，同時又想利用假期帶阿八出門走走，兩全其美的方式理所當然的變成「帶著阿八一起走訪東區甜品屋」。
台北街頭吹起了一陣法式甜點風。入了這行，必須對甜點的流行趨勢多做了解。趁著放假想去逛逛幾家今年於東區新開的甜品屋，同時又想利用假期帶阿八出門走走，兩全其美的方式理所當然的變成「帶著阿八一起走訪東區甜品屋」。
六月起陸續收到親友們送的新生兒彌月禮盒，兩、三家不約而同的選擇了Ginjer特製的杯子蛋糕禮盒。Ginjer的杯子蛋糕非常美式，蛋糕體上塗抹了厚厚一層加有食用色素的奶油霜，就是孩子們一看會愛上的那種亮紅、亮黃、亮藍色。或許是市場需求的關係，Ginjer將傳統的奶油霜配方調製成適合台北人吃的口味，不甜不膩。不過價錢稍嫌昂貴，一顆半個手掌大的蛋糕賣NT$50。Ginjer有個戶外座位，非常適合四、五好友帶兩、三隻狗兒一起度過台北秋天的下午。圖：美食特派員阿八於Ginjer戶外座拍攝(因有遮雨棚所以光線不足...)
只隔Ginger幾條巷子便來到了意盧ilu法式點心坊。週末ilu客朋滿座，只能讓阿八在帶點歐洲風的牆壁前拍照留念。ilu的兩個戶外座是愛帶狗去咖啡廳安靜閱讀的狗拔麻們非常好的選擇，可惜座位空間小，只適合一隻大型狗乖乖趴著不動。建議前往之前先讓你家寶貝累翻(先去游泳或爬山之類的)，ilu是讓狗狗在秋天的下午睡午覺的好地方。圖：被秋天的涼風吹的太舒服，美食特派員阿八不敬業的打起哈欠...「麻麻，讓我去ilu睡個午覺吧！」
C25度是八媽媽在還沒養阿八之前就常跑的一家東區老咖啡店了。店家和八媽溝通過希望帶著阿八消費時能選坐戶外的位置，以免打擾其他客人。拜託~能讓我帶阿八光顧我就很滿足了，哪敢機車的拒絕店家小小的請求？C25度最棒的是咖啡，週末睡太久、醒不過來的人們一定要來試一杯喔！不過若是點烤鬆餅的話要小心你家狗兒被香噴噴的鬆餅誘惑到將鼻子放在桌邊亂ㄘㄥˋ喔。
八月新開張的LaGout位於ATT二樓，因沒有戶外座而將美食特派員阿八婉拒在外，八媽只好另擇日拜訪。和四位友人一共點了四種甜點，大家首推「栗子xxx」(全名給忘了~)。照片裡的Macaron(馬卡龍)是店裡的招牌，四個顏色的內餡分別為：檸檬奶油霜(黃)、草莓奶油霜(紅)、抹茶奶油霜(綠)、藍莓奶油霜(藍)。不知道這店裡的廚師是怎麼了，馬卡龍外皮要做的這麼凹凸不平還不是一件簡單的事(請教教我~)，另外，奶油霜是甜點基本技術，為何你們店內的奶油霜會分離？這麼特別，是你們店裡的特色嗎？==========================================
東區是適合帶著狗兒一起逛街的好地方，不但狗兒可以走路運動一下，飼主也不會像在公園蹓狗一樣的只能將視線放在狗兒或大樹上。找個週末帶你家寶貝來東區逛逛吧~~
留言列表
明日報舊文2003-2004 (1)
