buddie2007 | 1 October,2009 13:28
媽媽跟B先生在一起滿週年，我一向很不會買男生的禮物，問他有沒有特別想要什麼，他說要我做個吃的來給他，說是我這整年來從沒做過東西給他吃。我真的很不喜歡為了做一樣甜點而去買一大堆材料，用了一次後就整大包擱在家裡直到壞掉都用不完。評估了一下決定在家裡做個蘋果派好了。
需要的材料有：奶油、糖粉、蛋、中筋麵粉、蘋果、砂糖、杏仁粉、蘋果、檸檬汁、杏桃果醬、蘭姆酒。剛好這些東西家裡都有，太完美了！
蘋果派塑型後擠上一層杏仁餡，再將用焦糖炒過的蘋果撲滿在杏仁餡上，最後再桿一片派皮蓋在上面，刷上蛋液，用叉子戳幾個洞後就可進爐烤了！
做完給人吃的八吋派後把剩下來的派皮做了個小派給阿八，而內餡則是只放了切成小塊的蘋果丁代替我們人吃的焦糖蘋果。狗狗還是別吃太多糖鹽之類的免得腎臟負擔太大。
同時一起進爐烤，當然是小的會先好。阿八知道這是他的，待在小的蘋果派前虎視眈眈的守著，直到大蘋果派出爐，他開始搞不清楚，一下挑右眉看大派，一下挑左眉看著小派，這樣交錯的看著。
阿八說：「這兩個都是我的對不對？我知道一定是這樣的！」
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mikichen 
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