工作上和我同一組的Partner(夥伴)去日本遊玩ㄧ週，這星期真是什麼有的沒的都給我碰上了，似乎是故意讓平常依賴他太多的我受點苦。開始甜點生涯不過才兩年出頭，真的不能要求我太多。現在還勤練著基本功夫的我，在裝飾蛋糕上還是有點弱。ㄧ週內出現了許多挑戰，有十磅蛋糕的、有貼在ㄧ起的雙層蛋糕、以及圖中這種五層架式的結婚蛋糕。

照片 016

因為工作上時間有限制(必須考慮到其他同事的下班時間)，我無法靜下心來慢慢去摸索。幸好我運氣真的不錯，每每遇到難題挑戰時，就會有貴人出現幫我。這次的大貴人就是她啦！我認為超有天份的年輕小師傅Cynthia。

照片 019

有了她的幫助，幸運的交差。謝啦~

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    buddie2007 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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